O fígado é o maior órgão interno do corpo humano e desempenha diversas funções vitais no sistema digestivo e no organismo como um todo. Sua principal função no sistema digestivo é a produção da bile, um líquido essencial para a digestão de gorduras. A bile é armazenada na vesícula biliar e liberada no intestino delgado durante a digestão, onde emulsiona as gorduras, facilitando sua absorção pelo organismo.