A boca é a primeira parte do sistema digestivo, onde a comida é introduzida e parcialmente processada. Os dentes ajudam a triturar os alimentos, enquanto a língua os movimenta para facilitar a mastigação. A saliva, produzida pelas glândulas salivares, umedece o alimento e inicia o processo de digestão química, quebrando amidos em moléculas menores. Além disso, a boca é responsável pela formação do bolo alimentar, que é engolido e segue para o sistema digestivo para continuar o processo de digestão e absorção de nutrientes.